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探访京客隆超市:黄瓜销售量曾达日常十倍,现已回落

202006月21日

探访京客隆超市:黄瓜销售量曾达日常十倍,现已回落

据介绍,京客隆旗下门店所有果蔬均来自京客隆集团的采购基地,蔬菜主要来自河北固安、香河和山东等多个直供基地,水果采取全国各地直采模式。为保证货源安全,京客隆建立了严格的进货管理流程,索证索票齐全,检验检疫合格,每批次实施抽检,全程质量可追溯,确保百姓餐桌安全。

京客隆集团是朝阳区国资委下属国有控股企业,目前在北京市各区有120多家社区型超市、便利店。京客隆集团副总经理张立伟介绍,针对新发地市场休市可能带来的影响,京客隆集团加大了生活必需品货源组织,增加米面粮油、肉蛋菜奶等民生商品储备,做好市场供应保障;加强重点区域重点点位超市门店客流量及销售情况监测,保障各店生活必需品货源充足、价格稳定。自6月13日以来,京客隆日均有600余吨生鲜配送到各门店,供货量为平日2-3倍。

在京客隆甜水园店内,有一份京客隆“价格承诺”,承诺自6月17日起10种蔬菜价格保持一个月内不涨价,都是市民日常餐桌上的常见菜,有土豆、圆白菜、黄瓜、圆茄子、紫葱头、油菜、大葱、冬瓜、黄葱头、尖椒。近几天,这家店正在开展京客隆26周年庆促销活动,黄瓜等蔬菜实际价格比承诺牌上的价格还要低。

新京报记者 沙雪良 协作记者 王飞 

新京报快讯(记者 沙雪良)西红柿0.99元/斤,大白菜1.39元/斤,土豆1.99元/斤,黄瓜1.69元/斤,葱头1.28元/斤,圆白菜0.95元/斤……6月19日下午,在朝阳区京客隆甜水园店,货架上的新鲜蔬果种类全,货量足。

“今天,我们店里生鲜品类的供货量达15吨,可以满足周边市民的买菜需求,每天供货都是充足的,大家无需囤货。”门店店长郭东年介绍,京客隆甜水园店规模较大,面积达1.2万平方米,针对北京新发地批发市场休市,该店立即加大商品尤其是新鲜蔬菜供应量,6月15日时蔬菜供应量达到顶峰,总体蔬菜供应量达到平时的5倍,个别单品如黄瓜、西红柿,平时销售量也就是二三百公斤,当天达到三千公斤,增长十倍。

编辑 李国君 校对 李世辉

朝阳区京客隆甜水园店,货架上的新鲜蔬果种类全,货量足。摄 新京报记者 王飞

据了解,作为北京市、朝阳区两级政府应急物资储备企业之一,京客隆承担着婴幼儿奶粉、蔬菜、米面粮油等民生商品储备任务。疫情发生以来,京客隆在下属生鲜配送中心及常温配送中心设置了应急储备库,存储肉蛋菜奶、粮油米面等生活必需品数百吨,力保市场稳定。在疫情初期防疫物资极度紧缺的情况下,京客隆千方百计筹措货源,确保口罩、消毒液等商品稳定供应,截至目前口罩累计出货量已达3500多万只。

“为确保及时将门店所需商品配送到店,我们京客隆的生鲜食品配送中心启动了24小时不间断配送,每天70多辆货车不分昼夜连续运转,最大限度减少门店商品缺断货。”